出品 | 健康湖北
作者 | 健康湖北
編輯 | 胡鑫
隨著氣溫升高，有一種水果開始大量上市，那就是很多人都很喜歡的桑葚。
到野外采摘桑葚，成了假日不少家庭的親子活動，然而，很多人不知道，桑葚有個“兄弟”，雖然長得酷似但卻極其危險(xiǎn)。
全國多地都發(fā)生了類似的因?yàn)檎`食馬桑果食物中毒情況
- 2013年5月22日，貴州畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)放珠鎮(zhèn)一名9歲男童在放學(xué)路上，看到樹上的紅色果實(shí)，便采摘食用。半小時后，男童出現(xiàn)嘔吐、抽搐癥狀。家人將其送到畢節(jié)市人民醫(yī)院搶救，方才脫離危險(xiǎn)。后經(jīng)證實(shí)，男童食用的野果，正是馬桑果。
- 2016年5月13日，重慶崔靜彭水縣四名小學(xué)生，放學(xué)途中因貪食路邊馬桑果，險(xiǎn)些中毒喪命。
- 2016年，湖北十堰市鄖陽區(qū)先后發(fā)生了2起學(xué)生誤食馬桑果中毒的病例報(bào)告，市疾控中心特此提醒：廣大學(xué)生在放學(xué)回家的路上、群眾到郊外游玩時，不要采食不認(rèn)識的野果、野菜，避免誤食有毒食物引起中毒。
- 2017年6月，湖北省連發(fā)多起誤食馬桑果引起的食物中毒事件。
首先，我們來區(qū)分一下這“兩兄弟”：
桑葚
桑葚，又作桑椹，桑樹的成熟果實(shí)，為桑科植物桑的果穗。
又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。
成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
每年4～6月果實(shí)成熟時采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。
具體成熟時間各地不一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn)。
馬桑果呈球形，葉對生，橢圓形或闊橢圓形；桑葚為聚花果，葉互生，葉片卵形或?qū)捖研巍?/span>
馬桑果
馬桑果又名毒空木，水馬桑、鴨食木、雞瘟柴等，為?？浦参?，生長于山坡或山溝中，我國南方各省多見。
未成熟時呈綠色，每年5～6月份成熟，初呈鮮紅色，后漸變?yōu)樽虾谏短鹇詽?，有劇毒，外形似桑葚，所以常被?dāng)作桑葚而誤食中毒，甚至引起死亡。
馬桑果中毒于食用后30分鐘至3小時出現(xiàn)惡心、嘔吐、胸悶、頭痛等癥狀，嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致呼吸停止或心搏驟停。輕型患者表現(xiàn)頭昏、乏力、面色蒼白、出汗、流涎，但神志清楚，無抽搐。重型患者呈現(xiàn)神志恍惚、昏睡、瞳孔縮小或擴(kuò)大，反復(fù)抽搐，口唇、肢端發(fā)紺。危重型患者呈現(xiàn)昏迷、呼吸衰竭以至呼吸停止。
馬桑果
桑葚
中毒了怎么辦？
一旦發(fā)生誤食馬桑果中毒，必須立即催吐，并及時用小蘇打(碳酸氫鈉)約10克溶于500克溫開水灌胃。
如果沒有小蘇打，可飲用1%的溫鹽水催吐，直至嘔吐物與飲用的溫鹽水一致。也可用蛋清灌胃，并立即將中毒者送醫(yī)院搶救治療。
除了要遠(yuǎn)離“馬桑果”這個野果，還有外形酷似金銀花的“斷腸草”，千萬要注意！
春回大地，萬物復(fù)蘇，又是一年踏青賞花時，不少人喜歡在踏青的時候，順便挖點(diǎn)野菜、野草回來，嘗嘗春天的味道。
近日，韶關(guān)有人從山上采摘了，一些植物回家煮水喝，沒想到，人卻喝進(jìn)了ICU...
家住韶關(guān)乳源縣桂頭鎮(zhèn)的一名男子，在山上發(fā)現(xiàn)了“金銀花”，于是就將它采摘回家，并給妻子和另一名親戚煮水喝，但是，時間過去將近一個小時后
兩名婦女紛紛出現(xiàn)，頭暈、嘔吐的癥狀，于是家人緊急把她們送到醫(yī)院救治。
經(jīng)過一個小時的搶救，其中一名婦女不治身亡，而另外一名婦女經(jīng)過兩天多的治療，已從ICU轉(zhuǎn)到腎內(nèi)科治療，目前暫無生命危險(xiǎn)。
話說，為什么人喝了金銀花水，會導(dǎo)致這么嚴(yán)重的后果呢？
原來，這一切的問題都出在藥材上面，她們喝的并不是金銀花水，而是斷腸草！
什么？斷腸草？這難道不是武俠小說里的“道具”嗎？難道世間真有此草？真！的！有！
而且毒性不是一般的強(qiáng)，先來看看，它長這樣：
這一朵朵小黃花看上去，是不是很像金銀花？
醫(yī)生表示，兩名婦女之就是，誤食了這種，外形酷似金銀花的斷腸草，才中毒送院的。
除了金銀花外，大家常用來煲湯的五指毛桃，因?yàn)楦鷶嗄c草的根糾纏在一起生長，長相也是難以辨別，是不是長得很像？
來源：搜狐健康
