9月17日，全區(qū)學(xué)校幼兒園安全工作暨食堂食品安全大培訓(xùn)大檢查大整改大提升會(huì)議召開(kāi)，區(qū)教育局、區(qū)食藥監(jiān)局以及全區(qū)區(qū)直屬各學(xué)校、各鎮(zhèn)辦聯(lián)校和中學(xué)、各民辦學(xué)校、各幼兒園相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。

  會(huì)議指出，學(xué)校、幼兒園是人員密集場(chǎng)所，關(guān)系到千家萬(wàn)戶，各學(xué)校幼兒園要進(jìn)一步增強(qiáng)危機(jī)感和責(zé)任感，建立健全安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實(shí)安全責(zé)任人職責(zé)，加強(qiáng)宣傳教育，做好師生安全培訓(xùn)，做好安全隱患排查整治工作，防止事故發(fā)生。

  就學(xué)校幼兒園食品安全工作，會(huì)議要求,要落實(shí)食品安全責(zé)任，健全學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)管信用信息檔案，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，利用好食品安全快檢設(shè)備，做好對(duì)食品的日常管理和檢測(cè)工作，最大限度消除食品安全隱患，切實(shí)把保障學(xué)校師生用餐安全落到實(shí)處。

  就學(xué)校幼兒園其他各項(xiàng)工作，會(huì)議要求各學(xué)校要加強(qiáng)校外托管的排查治理,認(rèn)真做好非法接送學(xué)生車輛整治排查工作和交通安全預(yù)防教育工作；要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生點(diǎn)名制度，進(jìn)一步加強(qiáng)安全預(yù)案的演練，做好工作自查，確保萬(wàn)無(wú)一失。

  隨后，區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)同志對(duì)與會(huì)人員進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)，培訓(xùn)以個(gè)人衛(wèi)生、原料采購(gòu)、食品操作過(guò)程的基本衛(wèi)生、加工過(guò)程以及如何防止食物中毒等內(nèi)容，結(jié)合實(shí)例進(jìn)行深入淺出的講解。

記者：肖文