近期,葡萄陸續(xù)迎來(lái)上市期,此時(shí)抓好上市前的管理是確保果實(shí)品質(zhì)的關(guān)鍵。高級(jí)農(nóng)技師宋太玉說(shuō),這段時(shí)期的管理主要分為水肥管理、病蟲(chóng)害管理、果實(shí)管理三方面。
水肥管理 施肥:以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主,成齡結(jié)果樹(shù)一般每株施復(fù)合肥1公斤左右。催熟肥在果實(shí)接近成熟時(shí)施入,一般噴施0.3%的磷酸二氫鉀液或根施磷、鉀復(fù)合肥。
澆水:如果土壤干旱要及時(shí)澆水,防止裂果病發(fā)生。果實(shí)成熟期,應(yīng)降低土壤水分,持水量應(yīng)保持在50%~60%,以增加果實(shí)含糖量和耐貯藏性。
病蟲(chóng)害管理 病害:霜霉病發(fā)生可采用68%金雷或霉多克600~700倍噴霧;白腐病和炭疽病可用10%世高2000倍液或50%多菌靈600~800倍混合噴霧。
蟲(chóng)害:葡萄透翅蛾主要危害葉片,在成蟲(chóng)產(chǎn)卵和初孵幼蟲(chóng)為害嫩梢期進(jìn)行防治,隔半個(gè)月噴1次藥,連噴3次。藥劑可選菊酯類農(nóng)藥,如20%速滅殺丁2500倍液;金龜子主要危害果實(shí),在成蟲(chóng)危害期可噴施菊酯類農(nóng)藥2000倍液進(jìn)行防治。
果實(shí)管理 果粒達(dá)到豌豆大小時(shí),疏除過(guò)小果粒、劣雜果、畸形果、病蟲(chóng)果、密集果及有傷粒等。疏除后使果粒均勻一致,每穗保留60~80粒。定果定穗后,要噴一次殺蟲(chóng)殺菌劑,藥液干后選用優(yōu)質(zhì)雙層紙袋及時(shí)套袋,采前及時(shí)除袋促上色。