夏糧收購(gòu)進(jìn)度加快 已超去年同期水平

目前，我國(guó)主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)逐漸進(jìn)入高峰期。記者從國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局了解到，夏糧收購(gòu)進(jìn)度較前期有所加快，總體進(jìn)度已快于去年同期水平。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至7月10日，主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)小麥3273萬(wàn)噸，累計(jì)收購(gòu)油菜籽39萬(wàn)噸。今年新麥上市后，開(kāi)秤價(jià)格高于去年，各地對(duì)收購(gòu)價(jià)格預(yù)期較為樂(lè)觀(guān)。6月底，全國(guó)新產(chǎn)小麥?zhǔn)召?gòu)均價(jià)約為1.26元/斤，高于今年的最低收購(gòu)價(jià)1.13元/斤，優(yōu)糧優(yōu)價(jià)特征明顯。目前，暫未啟動(dòng)托市收購(gòu)。

國(guó)家糧油信息中心首席分析師 王曉輝： 當(dāng)前正處于夏糧收購(gòu)的旺季，農(nóng)民售糧積極性較高，各類(lèi)市場(chǎng)主體也積極入市收購(gòu)，收購(gòu)價(jià)格處于較高水平，收購(gòu)進(jìn)展總體順利，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)化收購(gòu)仍將保持活躍，市場(chǎng)優(yōu)糧優(yōu)價(jià)的特征也將更為顯著。

記者從國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局了解到，6月下旬以來(lái)，夏糧收購(gòu)進(jìn)度逐步加快，已進(jìn)入第一個(gè)收購(gòu)高峰。有關(guān)部門(mén)將按照新修訂的《糧食流通管理?xiàng)l例》要求，優(yōu)服務(wù)、強(qiáng)監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)種糧農(nóng)民利益，確保農(nóng)民賣(mài)上放心糧、明白糧。

糧食產(chǎn)后服務(wù) 助力糧食減損農(nóng)民增收

今年夏糧質(zhì)優(yōu)價(jià)高，豐收之后，農(nóng)戶(hù)的糧食怎么賣(mài)、怎么存？

近年來(lái)，我國(guó)大力實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”， 在全國(guó)產(chǎn)糧大縣建設(shè)一批專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)性糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，為農(nóng)戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)、便利的服務(wù)，保障糧食顆粒歸倉(cāng)、農(nóng)民增產(chǎn)增收。

最近正值夏糧收購(gòu)高峰，但全國(guó)不少地區(qū)陰雨天頻繁。在山東省德州市產(chǎn)糧大縣齊河縣，種糧戶(hù)老潘已經(jīng)趕在一場(chǎng)大雨下起來(lái)之前，把今年收獲的3萬(wàn)多斤小麥，全部拉到了離家僅20分鐘車(chē)程的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心。

德州市齊河縣胡官屯鎮(zhèn)潘莊村村民 潘尚振： （下雨）著急啊，給沖走了。淋著麥子，麥子不發(fā)芽，霉變就高了，就沒(méi)人要了?，F(xiàn)在拉到這里，曬干、揚(yáng)凈、入了倉(cāng)，人家有先進(jìn)的設(shè)備，管理技術(shù)比較先進(jìn)，儲(chǔ)存糧食，又省力又省心。

老潘說(shuō)，以前不光是擔(dān)心陰雨天淋壞糧食，家里也沒(méi)有安全的儲(chǔ)存設(shè)備，老鼠、害蟲(chóng)加上霉變，一畝地打一千二三百斤糧食，總要損失個(gè)幾十斤，很可惜，現(xiàn)在有糧食產(chǎn)后服務(wù)就不一樣了。

德州市齊河縣糧食安全保障中心副主任 王元敏： 糧食產(chǎn)后服務(wù)中心主要是代存、代清理、代烘干、代加工、代銷(xiāo)售，可以說(shuō)是一條龍的服務(wù)。過(guò)去農(nóng)戶(hù)自己打場(chǎng)曬糧，包括運(yùn)輸，他有一定的損耗，通過(guò)我們這個(gè)服務(wù)項(xiàng)目，為老百姓每年麥季減少損失在四五十斤（每畝）。

山東省已經(jīng)建成的280家糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，僅2020年就清理糧食1200多萬(wàn)噸、烘干糧食306萬(wàn)噸，節(jié)糧減損53.6萬(wàn)噸。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局安全倉(cāng)儲(chǔ)與科技司副司長(zhǎng) 張成志： 糧食產(chǎn)后服務(wù)中心通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的清理除雜、烘干降水、分倉(cāng)儲(chǔ)存、分類(lèi)加工和銷(xiāo)售，能夠切實(shí)保證銷(xiāo)售出來(lái)的糧食價(jià)格，高于市場(chǎng)的平均價(jià)格，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)糧優(yōu)價(jià)，促進(jìn)農(nóng)民增收。

2017年以來(lái)，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局、財(cái)政部大力實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，在全國(guó)產(chǎn)糧大縣建設(shè)一批專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)性糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，截至目前，全國(guó)已建成糧食產(chǎn)后服務(wù)中心約5400個(gè)、農(nóng)戶(hù)科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)近56萬(wàn)套，推動(dòng)農(nóng)戶(hù)存糧從“路邊晾曬、自然風(fēng)干”逐步向?qū)I(yè)化、科學(xué)化、社會(huì)化服務(wù)轉(zhuǎn)變。

新糧“入住”智慧糧倉(cāng) 糧食安全有保障

貼心的糧食產(chǎn)后服務(wù)，為農(nóng)戶(hù)豐收之后的儲(chǔ)糧賣(mài)糧解決了后顧之憂(yōu)，那么顆粒歸倉(cāng)之后，糧食保管得好不好，就是實(shí)現(xiàn)節(jié)糧減損的關(guān)鍵，也關(guān)系著國(guó)家糧食安全保障。

近日記者探訪(fǎng)了幾個(gè)產(chǎn)糧大省的糧食儲(chǔ)備庫(kù)，看看糧食在糧倉(cāng)里“住”得怎么樣。

這里是河南許昌新興國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)，14個(gè)高大平房倉(cāng)主要用來(lái)存儲(chǔ)小麥，糧食儲(chǔ)備倉(cāng)容量達(dá)6.2萬(wàn)噸。進(jìn)入糧倉(cāng)后，可以在倉(cāng)房邊看到一根根電纜線(xiàn)，在我們看不見(jiàn)的糧面下面，這些線(xiàn)正連接著智慧倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)悄悄發(fā)揮作用，精心看護(hù)著這些寶貴的糧食。

河南許昌新興國(guó)家糧食儲(chǔ)備管理有限公司倉(cāng)儲(chǔ)工作人員 李思陽(yáng)： 這個(gè)是我們整個(gè)倉(cāng)房的氣體檢測(cè)端口，它是用于我們倉(cāng)房施藥過(guò)后氣體濃度檢測(cè)的一個(gè)端口。這個(gè)是我們的一個(gè)測(cè)溫電纜，它是埋在我們糧食內(nèi)部的，它更有利于我們的保管員進(jìn)行實(shí)時(shí)的糧溫的檢測(cè)。

糧倉(cāng)內(nèi)的溫度和濕度是保障糧食儲(chǔ)存安全的關(guān)鍵。糧堆中鋪設(shè)的4層220個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，結(jié)合其他各類(lèi)型自動(dòng)傳感器，可以對(duì)糧堆內(nèi)的溫度、濕度、蟲(chóng)害以及氣體含量等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，同步顯示數(shù)據(jù)到“智慧糧庫(kù)”管理系統(tǒng)平臺(tái)上。遇到糧堆里局部糧溫異常，一般來(lái)說(shuō)都是蟲(chóng)害引起的，智能系統(tǒng)會(huì)及時(shí)發(fā)出預(yù)警，提醒人員提前干預(yù)，大大降低了蟲(chóng)害發(fā)生率。

河南許昌新興國(guó)家糧食儲(chǔ)備管理有限公司倉(cāng)儲(chǔ)科副科長(zhǎng) 臧邊疆： 原來(lái)蟲(chóng)害發(fā)生率一年要有兩三次，現(xiàn)在通過(guò)智能化監(jiān)測(cè)，我們能夠把蟲(chóng)害發(fā)生率減少70%。

在魯糧集團(tuán)山東齊河國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)，56個(gè)平房倉(cāng)都嚴(yán)格地保持著規(guī)定溫度，夏季不高于25℃，冬天在10℃上下，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧，從而確保糧食質(zhì)量。利用物聯(lián)網(wǎng)+智能化儲(chǔ)糧技術(shù)，對(duì)庫(kù)存糧食做到“低溫、低氧、低能耗”綠色管理，實(shí)現(xiàn)“減損、降耗、保鮮”。

魯糧集團(tuán)山東齊河國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)有限公司副總經(jīng)理 李祥利： 我們糧庫(kù)應(yīng)用了多參數(shù)糧食系統(tǒng)，通過(guò)倉(cāng)內(nèi)的300多個(gè)傳感器，隨時(shí)觀(guān)測(cè)著糧堆里溫度、濕度、水分、害蟲(chóng)等情況，防止出現(xiàn)霉變、蟲(chóng)害等造成糧食損失，像我們今年的糧食損耗可以控制在千分之一以?xún)?nèi)。

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