為加強學校食品安全，提升學校食品安全與學生營養(yǎng)健康保障水平，7月7日，東昌府區(qū)教體局和東昌府區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合召開東昌府區(qū)落實中小學食堂建設(shè)和管理標準暨全區(qū)學校食堂從業(yè)人員培訓及數(shù)字化臺帳管理工作會議，區(qū)教體局、區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責同志出席會議，區(qū)教體系統(tǒng)各學校校長和分管副校長參加會議。

會議傳達了<山東省教育廳關(guān)于抓好《中小學食堂建設(shè)與設(shè)備配置規(guī)范》《中小學校食堂管理與服務(wù)規(guī)范》貫徹落實工作的通知>，進一步明確了學校食堂建設(shè)和管理的軟硬件標準，與會人員認真學習了山東省地方標準DB37，對于下一步各學校切實按照兩項標準加強學校食堂標準化、規(guī)范化建設(shè)，發(fā)揮其在解決學生集中就餐方面的主渠道作用，對提升中小學食堂管理和服務(wù)水平，切實保障學生用餐營養(yǎng)健康和學校食品安全起到良好的促進作用。會議強調(diào)，各學校校長要切實履行好第一責任人職責，要以高度的社會責任感、以真心真意為人民服務(wù)的態(tài)度做好學校食堂管理和配餐工作，服務(wù)于民、造福于民，真正提升人民群眾的滿意度。

會上，東昌府區(qū)市場監(jiān)管局工作人員還對全區(qū)學校食堂從業(yè)人員進行了數(shù)字化臺帳管理培訓，下一步將創(chuàng)新食品安全管理模式，開展智慧化監(jiān)管，進一步完善學校食堂食品安全管理體系，筑牢學校食堂食品安全防線。

東昌融媒：張元元   通訊員：趙炎