此次行動重點打擊整治販賣走私肉、凍肉行為，嚴查銷售、存儲無合法進口證明、無檢驗檢疫證明的肉及肉制品。行動中，執(zhí)法人員仔細檢查經(jīng)營單位的合法資質(zhì)、進貨查驗記錄、肉品的包裝、標簽標示、是否超過保質(zhì)期、能否提供檢驗檢疫報告和供貨方資質(zhì)等內(nèi)容，進一步掌握經(jīng)營者銷售、存儲的肉及肉制品來源情況。對在售、儲存的無合法證明、過期、不合格肉及肉制品堅決予以查扣，并按來源不明貨物及時進行處置。
檢查過程中，執(zhí)法人員還耐心對經(jīng)營者進行宣傳引導(dǎo)，強化他們守法經(jīng)營意識，履行主體責(zé)任義務(wù)，保證經(jīng)營的肉制品符合食品質(zhì)量安全標準。通過專項整治行動，進一步預(yù)防了肉制品市場安全風(fēng)險，有效震懾了肉制品走私等違法行為。
采訪：區(qū)市場監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法一隊中隊長 付鵬（下一步，我們區(qū)市場監(jiān)管局將進一步加強走私肉及肉制品整治工作，規(guī)范經(jīng)營走私肉及肉制品行為，為全區(qū)廣大市民提供健康放心的肉及肉制品消費環(huán)境。）
記者：肖文
