研究證實新冠病毒在零下二十?dāng)z氏度的條件下仍可存活，冷庫環(huán)境溫度較低，適合病毒長期存活。對消費者擔(dān)心的冷鏈?zhǔn)称返陌踩詥栴}，東昌府區(qū)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗０鄿剀疤崾荆?/span>

一、購買進口冷鏈?zhǔn)称芬フ?guī)超市或市場選購，要關(guān)注食品產(chǎn)地、來源、進口食品檢疫、核酸檢測證明、消毒證明等相關(guān)信息，不要采購手續(xù)不齊全的進口冷鏈?zhǔn)称贰＿x購進口冷鏈?zhǔn)称窌r應(yīng)正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品表面，建議使用一次性手套挑選，購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手。

二、烹調(diào)食用進口冷鏈?zhǔn)称窌r應(yīng)燒熟煮透，盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮食品。家庭成員或多人共同就餐時，使用公筷、公勺，減少交叉感染風(fēng)險。清洗或接觸冷凍冰鮮食品后應(yīng)先洗手再接觸熟食。冷凍冰鮮食品放置冰箱冷凍室保存，不要存放過長時間，與熟食要分開存放。廚房要保持通風(fēng)，建議對廚房的臺面和其他物體表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒、餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理。要做到生熟分開，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應(yīng)單獨放置，要及時清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。

同時，也提醒廣大消費者，做好個人防護。戴口罩、勤洗手、多通風(fēng)、不聚集，科學(xué)防護，不信謠、不傳謠、不造謠！