如今，不少電商平臺的“網(wǎng)紅零食”打著“農(nóng)科院研發(fā)”“某研究所聯(lián)合研制”等標(biāo)簽售賣，許多社交平臺博主也以此為賣點對這類產(chǎn)品進(jìn)行營銷，吸引了不少消費者購買。但是近日上海市消費者權(quán)益保護(hù)委員會在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，部分零食生產(chǎn)商并未與高校合作，涉及虛假宣傳，且食品安全和質(zhì)量難以保證。

網(wǎng)紅零食蹭“高學(xué)歷”，實際上是抓住了消費者的心理。隨著生活水平的提高，人們的消費觀念日益關(guān)注健康、養(yǎng)生等因素。再加上知名農(nóng)業(yè)院校、科研機(jī)構(gòu)在相關(guān)領(lǐng)域的權(quán)威性，網(wǎng)紅零食借助“高學(xué)歷”為自己打上高品質(zhì)、更健康等標(biāo)簽，迎合消費者對健康食品的需求，獲得更高銷量。但“高學(xué)歷”也意味著高成本，因此，才有部分商家無中生有，虛假宣傳，徒有“高學(xué)歷”之名。

網(wǎng)紅零食假裝“高學(xué)歷”的做法，不僅違背了誠信經(jīng)營的原則，也違反了相關(guān)法律法規(guī)，擾亂市場秩序，這種本末倒置的行為從長遠(yuǎn)看，對商家和行業(yè)發(fā)展有百害而無一利。首先，商家自身名譽(yù)在虛假宣傳中受損。一旦騙局被拆穿，或者產(chǎn)品沒有其宣傳的效果，商家口碑必將受到“反噬”。同時，此類行為也損害了院校、科研機(jī)構(gòu)的權(quán)威性，使真正付出心血研發(fā)的“高學(xué)歷”產(chǎn)品跟著背鍋。

市場當(dāng)然歡迎真正的“高學(xué)歷”零食，其對消費者、商家和科研院所都是好事：消費者買到健康安全的食品、商家贏得口碑與銷量、高校獲得名聲與收益。因此，商家應(yīng)將注意力放在提升產(chǎn)品品質(zhì)上，少走“捷徑”；監(jiān)管部門要加強(qiáng)對于此類產(chǎn)品真實性的核驗，加大打假力度；高校及科研機(jī)構(gòu)要積極維護(hù)自身權(quán)益，對于“蹭學(xué)歷”商品，要及時打假，保護(hù)自己的科研成果和聲譽(yù)。

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)-《經(jīng)濟(jì)日報》