夏日氣溫高，細菌容易滋生。市人民醫(yī)院副院長、肝臟疾病專家韓濤提示，肝臟疾病患者的肝功能和腸功能均較正常人減弱，在夏季要特別注意飲食起居。

夏季天氣濕熱高溫，蚊蠅活動頻繁，病毒細菌易伴隨不潔食物進入體內(nèi)，導(dǎo)致消化道感染。慢性肝病患者的腸道功能減弱，加之低蛋白血癥等因素，腸道屏障被破壞，所以慢性肝病患者相較于正常人，更容易發(fā)生腸道感染，而且一旦感染，病情會迅速加劇，并發(fā)腹膜炎乃至多臟器衰竭的幾率非常高，有些患者便因此失去了生命。

除了飲食不潔，導(dǎo)致肝病患者夏季病情發(fā)生變化的誘因還有：感冒受涼、飲酒、勞累、情緒波動等。

肝病患者平穩(wěn)度夏，要充分補水，促進血液循環(huán)及肝臟代謝，但是對于有肝硬化腹水的患者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，注意適當限制水的攝入，同時保持水電解質(zhì)的平衡。飯菜清淡，忌食油膩，少吃甜食及辛辣食物，有肝硬化食管胃底靜脈曲張的患者，一定要注意進食軟食，并“細嚼慢咽”，以免引起曲張靜脈破裂，出現(xiàn)消化道大出血。食物新鮮，保持營養(yǎng)均衡，注意攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和纖維，切忌吃隔夜、變質(zhì)的食物。進食蔬菜水果前，應(yīng)充分洗凈，注意細嚼慢咽，尤其是肝硬化的患者。夏季應(yīng)注意避免長時間待在空調(diào)屋里，避免因此感冒。

本市海鮮較為豐富，肝病患者進食海鮮時應(yīng)充分烹飪，控制攝入量，切記禁忌生食海鮮，以免出現(xiàn)細菌感染，加重病情。

來源：今晚報