云南省楚雄市東瓜鎮(zhèn)水河村外，阡陌縱橫，滿目蒼翠。高高的防鳥(niǎo)遮網(wǎng)下，楚粳54號(hào)、楚粳53號(hào)等水稻新品種植株挺拔，稻穗低垂，清風(fēng)拂過(guò)，稻香陣陣。

看著即將走向更廣闊田野的水稻新品種長(zhǎng)勢(shì)良好，云南省楚雄州農(nóng)科院水稻所負(fù)責(zé)人阮文忠的眼前，不禁浮現(xiàn)李開(kāi)斌在這片30畝的試驗(yàn)田揮汗如雨的身影?！盀榱怂?，李老師干了一輩子，把身體都累壞了，雖退休在家養(yǎng)病，但他心心念念的還是水稻田。”阮文忠說(shuō)。

主持育成“楚粳系列”水稻品種35個(gè)，包括云南僅有的3個(gè)超級(jí)稻品種，選育技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平；截至2020年，“楚粳系列”水稻品種累計(jì)推廣種植逾7900萬(wàn)畝……這些金光閃閃的數(shù)字見(jiàn)證著楚雄州農(nóng)科院水稻站原站長(zhǎng)李開(kāi)斌追逐“水稻夢(mèng)”的艱辛歷程。“我的夢(mèng)想差不多實(shí)現(xiàn)了。”因病在家靜養(yǎng)的李開(kāi)斌，回望自己的“水稻夢(mèng)”時(shí)說(shuō)，“這些都是大家共同做的，我只是做了我該做的”。

以稻為夢(mèng)

“看到鄉(xiāng)親們辛苦一年，收的糧食不夠填飽肚子，我就想利用自己的知識(shí)，解決大家的溫飽。”1958年，李開(kāi)斌出生于楚雄彝族自治州牟定縣山區(qū)農(nóng)民家庭。當(dāng)時(shí)家鄉(xiāng)的稻谷畝產(chǎn)量100多公斤，半饑半飽成了李開(kāi)斌刻骨銘心的記憶，也讓他立下“讓農(nóng)民多收幾斤谷子”的誓言，并走上了水稻研究之路，開(kāi)啟了自己的“稻夢(mèng)人生”。

1977年楚雄農(nóng)校畢業(yè)后，李開(kāi)斌到了楚雄州農(nóng)科院，“楚粳系列”的奠基人鄧有成將李開(kāi)斌領(lǐng)進(jìn)了水稻研究的大門，成了李開(kāi)斌的恩師。在楚雄市果園路不太起眼的農(nóng)科院里，李開(kāi)斌一干就是40多年。

“遠(yuǎn)看像燒炭的，近看像要飯的，一問(wèn)是水稻站的?！背壑蒉r(nóng)科院的科研人員經(jīng)常這樣互相打趣。黝黑的皮膚，矮矮的個(gè)子，拿著泡茶水的玻璃罐頭瓶，這是多年來(lái)李開(kāi)斌給人的印象。在同事眼里，李開(kāi)斌是個(gè)工作狂，經(jīng)常一身泥水，雖然是搞科研的，但比農(nóng)民還農(nóng)民。

有人把育種比喻為大海撈針：一粒好的種子，就如一根針沉在茫茫大海，等待研究人員發(fā)現(xiàn)并精準(zhǔn)地打撈出來(lái)。水稻育種異常艱辛枯燥，耗時(shí)耗力，但懷揣水稻豐產(chǎn)夢(mèng)想的李開(kāi)斌從不懈怠。

在溫室里配制雜交組合時(shí)正是盛夏，一個(gè)多月里，李開(kāi)斌每天要在40攝氏度、濕度超過(guò)70%的溫室內(nèi)堅(jiān)守六七個(gè)小時(shí)，汗流如雨，人都快虛脫了。這種工作環(huán)境和狀態(tài)，很多人難以忍受。李開(kāi)斌說(shuō)：“干水稻的就這個(gè)樣子，就是要吃苦。”

距離楚雄市區(qū)幾公里處有一片近百畝的農(nóng)田，這里是楚雄州農(nóng)科院青龍橋育種試驗(yàn)基地。在稻田中間，有幾間簡(jiǎn)陋的紅磚平房，一間里擺著幾張床，上面有簡(jiǎn)單的被褥和涼席。有的時(shí)候工作太晚了，大家就在這里湊合睡一夜。雙腳泥水淋淋、滿身汗?jié)n斑斑的李開(kāi)斌就在這里湊合過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)夜晚。

大田選種，每年近10畝選種田，幾千份育種材料，一個(gè)多月才能選完?？蒲腥藛T每天一站就是十幾個(gè)小時(shí)，需要極大的耐心和毅力?？粗粔K塊稻田，李開(kāi)斌神情嚴(yán)肅，踏進(jìn)選種田，拿著棍子，在田里一株一株地挑選，從不叫苦叫累。

“李開(kāi)斌搞水稻研究像搞藝術(shù)一樣精益求精，堅(jiān)持自己動(dòng)手栽種、試驗(yàn)，很多水稻品種的成長(zhǎng)過(guò)程在他心里清晰流暢?！边@是當(dāng)?shù)乜蒲腥藛T對(duì)李開(kāi)斌的評(píng)價(jià)。李開(kāi)斌清楚上千種水稻的生長(zhǎng)特性，講起水稻他如數(shù)家珍，一改平常木訥的樣子。

40多年來(lái)，他放棄了無(wú)數(shù)個(gè)節(jié)假日，把汗水揮灑在稻田里?！肮ぷ饕蚜?xí)慣了，不付出哪能有收獲呢？”李開(kāi)斌說(shuō)，自己的夢(mèng)想就是為了大家能多收稻谷，吃飽飯。

與稻為伴

稻株高了一些、株葉又長(zhǎng)了一些……每次下田調(diào)查，一株株水稻都會(huì)讓李開(kāi)斌癡迷不已。他到田間調(diào)查，不只為了記錄數(shù)據(jù)，更重要的是觀察和掌握每一個(gè)雜交后代的生長(zhǎng)特性。到田里去、和水稻在一起，是李開(kāi)斌的執(zhí)念。他說(shuō)，對(duì)待水稻就要像對(duì)孩子一樣，要用心去感受、去陪伴它生長(zhǎng)的每一個(gè)過(guò)程。

在稻田里選種，長(zhǎng)期重復(fù)一個(gè)動(dòng)作，他的右手腕因此出現(xiàn)關(guān)節(jié)勞損，加之常年泡在水田里，關(guān)節(jié)時(shí)常疼；因沒(méi)有品質(zhì)分析儀器，選種時(shí)，要靠手工剝殼辨別稻米外觀品質(zhì)好壞，他磨禿了指甲蓋……長(zhǎng)期的水稻選育工作過(guò)度勞累，李開(kāi)斌的身體亮起了紅燈，風(fēng)濕病等不斷發(fā)作。面對(duì)“憑資歷，你動(dòng)動(dòng)嘴指導(dǎo)就行了，不用那么辛苦”的勸告，他擺擺手說(shuō)，習(xí)慣了，也放不下稻田。

2010年，李開(kāi)斌被查出腦部腫瘤，6月份做開(kāi)顱手術(shù)。手術(shù)一個(gè)多月后，傷口還未痊愈，李開(kāi)斌就來(lái)到試驗(yàn)田選種，一干就是一個(gè)多月。“這么大的手術(shù)別人至少要休息半年，為了水稻李老師不顧惜自己的身體?！比钗闹抑两裼∠笊羁獭?/span>

“因?yàn)槭嗄甑膸浊Х菅芯坎牧隙荚谔锢?，要是不做就前功盡棄。自己配的組合，只有自己最了解?！崩铋_(kāi)斌說(shuō)。手術(shù)后，他落下經(jīng)常流眼淚的病根。

2015年9月，正是水稻選種關(guān)鍵時(shí)期，他和助手在田里忙碌。一天，李開(kāi)斌突然冷汗淋漓，全身無(wú)力。助手見(jiàn)狀，趕緊把他攙扶到田埂上休息，并勸他到醫(yī)院檢查?！斑€是先把田里的種選完吧?！彼麃G下一句話，稍稍調(diào)整了一下，忍痛站起身來(lái)，堅(jiān)持工作。就這樣，他硬是堅(jiān)持十多天選完種，才去醫(yī)院做檢查。檢查結(jié)果顯示，頸椎上長(zhǎng)了一個(gè)蠶豆大的瘤，壓迫了神經(jīng)。

“雜交做完沒(méi)有”“秧苗長(zhǎng)勢(shì)怎么樣”“有啥新情況”……術(shù)后休養(yǎng)期間，同事們?nèi)タ此?，他的?wèn)題一個(gè)接一個(gè)，心里掛著的仍是水稻育種事業(yè)。

頂著草帽，穿著高筒水鞋，弓著身子在田里，汗水浸透衣服……這次手術(shù)后3個(gè)月左右，李開(kāi)斌又下田了?！袄罾蠋熅褪恰F人’，水稻育種的‘鐵人’！”阮文忠說(shuō)。

“他這幾十年，真是和水稻搭了伴。家庭、孩子甚至自己的身體統(tǒng)統(tǒng)顧不上。他的眼里只有水稻?！崩铋_(kāi)斌的老伴、同在農(nóng)科院工作的張?zhí)齑赫f(shuō)。

有一次，張?zhí)齑汗ぷ饕影?，沒(méi)法抽身去幼兒園接兒子，便打電話給李開(kāi)斌。李開(kāi)斌應(yīng)了一聲就掛斷了。結(jié)果臨近傍晚，張?zhí)齑航拥接變簣@老師的電話。原來(lái)，李開(kāi)斌一直在育種田里忙碌，把接孩子的事忘了?！澳銊e回來(lái)了，就在田里吃谷子吧。”張?zhí)齑荷鷼獾卣f(shuō)，面對(duì)“愛(ài)稻如命”的李開(kāi)斌，她也沒(méi)辦法。

“農(nóng)民錯(cuò)過(guò)一季，就丟了一年的收成，我們選落一季，就錯(cuò)失十多年的成果?！崩铋_(kāi)斌說(shuō)，搞農(nóng)業(yè)科研，季節(jié)性強(qiáng)，只能搶時(shí)間，一點(diǎn)也馬虎不得，你不陪伴水稻，它就不給你成果。

傳稻飄香

40多年來(lái)，集兩代育種工作者的智慧，秉承著“讓種田人吃飽飯”的初心，李開(kāi)斌和團(tuán)隊(duì)同事在執(zhí)著和堅(jiān)守中，結(jié)出累累碩果。

為填補(bǔ)云南超級(jí)稻品種的空白，20世紀(jì)90年代開(kāi)始，云南開(kāi)展粳型超級(jí)稻的選育工作，李開(kāi)斌也一頭扎進(jìn)超級(jí)稻選育的前沿課題。通過(guò)技術(shù)摸索與創(chuàng)新，超級(jí)稻品種選育取得突破性進(jìn)展，先后育成云南僅有的3個(gè)超級(jí)稻品種，將水稻種植海拔上限從1840米提升至1940米。

2007年，“楚粳27號(hào)”被認(rèn)定為超級(jí)稻品種，實(shí)現(xiàn)云南超級(jí)稻品種零的突破?！俺?8號(hào)”是李開(kāi)斌團(tuán)隊(duì)選育出的云南第二個(gè)超級(jí)稻品種，其米質(zhì)分析達(dá)國(guó)家優(yōu)質(zhì)米一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

在生產(chǎn)應(yīng)用中，“楚粳28號(hào)”表現(xiàn)出了廣泛的適應(yīng)性，成為云南種植面積大、推廣速度快的主栽品種。其種植區(qū)域不僅從“滇中溫暖稻區(qū)”擴(kuò)大到了迪慶、昭通及四川涼山、西藏等生態(tài)條件更為復(fù)雜的種植新區(qū)，還在老撾等國(guó)家落地生根?？v貫?zāi)媳?、橫亙東西的“楚粳28號(hào)”把海拔1500多米至1900多米范圍內(nèi)的廣闊田野變成米糧倉(cāng)。

目前，“楚粳系列”品種是云南種植面積最大的主栽系列品種，約占全省適宜稻區(qū)種植面積的87%。

“我種的40多畝水稻用的是‘楚粳系列’，產(chǎn)量穩(wěn)定，畝產(chǎn)量超過(guò)700公斤，好年頭能到800公斤，米質(zhì)很好。除去土地租金和成本，畝收益千余元。而老品種畝產(chǎn)400公斤左右就不錯(cuò)了。”種了20多年水稻的楚雄市東華鎮(zhèn)新柳村村民張興彥說(shuō)，村里種“楚粳系列”品種的村民占大多數(shù)。

2018年，李開(kāi)斌退休了?，F(xiàn)在，他的身體雖然很差，但還常?；氐皆囼?yàn)田，將育種經(jīng)驗(yàn)傳授給年輕的育稻人。“今年雨水多，一定要注意防病蟲(chóng)害?！痹诩抑徐o養(yǎng)時(shí)，李開(kāi)斌還是經(jīng)常和老伴叨念著水稻。

“下一步的重點(diǎn)將考慮保證水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的前提下，提高‘楚粳系列’的廣適性，尤其是在海拔較低的溫?zé)岬緟^(qū)的適應(yīng)性，讓更多老百姓受益?！崩铋_(kāi)斌相信，農(nóng)科院的育種人一定能實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。

來(lái)源：新華每日電訊