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高價食療營圍獵老年人:把吃出來的病吃回去

作者:東昌府新聞網(wǎng) 發(fā)表于:2025-05-21 09:18:32  點(diǎn)擊:

2025年4月,國家市場監(jiān)督管理總局專題部署2025年市場監(jiān)管領(lǐng)域集中整治工作,將“老年人藥品、保健品虛假宣傳等問題整治”納入重點(diǎn)整治范疇,要整治群眾反映強(qiáng)烈的突出問題,嚴(yán)查典型案例,轉(zhuǎn)化制度成果。央廣網(wǎng)健康頻道啟動系列調(diào)查報道,深入揭示市場亂象,溯源背后成因,助力大眾樹立科學(xué)健康觀念。

央廣網(wǎng)北京5月20日消息,隨著人們對健康的愈發(fā)重視,部分老年人的健康焦慮正在被一些商家利用。

今年五一,江蘇徐州王女士在網(wǎng)上發(fā)文投訴:“家中老人快80歲了,經(jīng)長輕公司(天津長輕營養(yǎng)食療科技有限公司)近一年調(diào)理,花掉近四萬元,現(xiàn)在反而全身疼痛,下床都困難?!蓖跖肯蜓霃V網(wǎng)記者透露,去年底婆婆頻繁提及手頭緊張,她察覺異常查看手機(jī)后才發(fā)現(xiàn),婆婆此前數(shù)次支付6980元購買長輕公司的食療服務(wù)。

記者深入采訪發(fā)現(xiàn),大量老年人陷入長輕公司的營銷陷阱。黑貓投訴平臺針對該公司的投訴案例多達(dá)2000余條,涉及虛假宣傳、誘導(dǎo)消費(fèi)、身體損傷、退費(fèi)難等問題。

然而,長輕公司官網(wǎng)宣稱其成績卓越,直播課老師提及助力400萬人恢復(fù)健康,自研營養(yǎng)食療體系可治愈多種慢性病。該公司招聘人士則表示公司業(yè)績出色,團(tuán)隊達(dá)1900人,社群銷售月薪可達(dá)2萬元。業(yè)內(nèi)專家指出,長輕公司存在夸大宣傳、虛假誘導(dǎo)、對學(xué)員“一刀切”等問題。

營養(yǎng)修復(fù)營 收費(fèi)成千上萬元

去年5月,上述王女士的婆婆查出乳腺有腫塊,因害怕手術(shù),便常在網(wǎng)上搜尋能緩解乳腺結(jié)節(jié)的食物。偶然看到長輕公司的宣傳,便花7元參加了其推出的【7天健康體驗(yàn)營】。期間,長輕的“老師”宣稱,個性定制化食療方案可以消除乳腺結(jié)節(jié)。婆婆便花費(fèi)6980元加入了【90天營養(yǎng)修復(fù)營】,此后又續(xù)費(fèi)增加療程。

從去年6月到今年4月,近一年時間里,婆婆嚴(yán)格按照長輕的食療方案生活。和其他同營成員一樣,她在微信群打卡每頓飯,按長輕的食譜方案購買燕麥、玉米、紅薯等食材,每次也用秤精準(zhǔn)稱量。期間,子女回家做的飯菜她也堅決不再食用。家人勸她別相信食療可以治愈疾病,但她堅信“講課老師有各種證書,他們有很多成功案例,肯定沒問題”。

然而,近一年過去,婆婆的慢性病調(diào)理并未達(dá)到預(yù)期。王女士描述,“以前婆婆整個人還生龍活虎的,精神狀態(tài)不錯,騎著自行車到處跑,但現(xiàn)在走路都搖搖擺擺,瘦了二三十斤,身上腫塊也依然如故。”王女士帶著婆婆去醫(yī)院檢查,醫(yī)生表示,婆婆年紀(jì)大了應(yīng)多補(bǔ)充營養(yǎng),長期極簡飲食致使她非常虛弱,需要立即停止之前的食療方案,增強(qiáng)營養(yǎng)。醫(yī)生還強(qiáng)調(diào),婆婆的乳腺腫塊僅靠飲食無法消除,必須手術(shù)。

無獨(dú)有偶,四川內(nèi)江李先生的母親黃女士也在長輕食療修復(fù)營投入了近兩萬元。去年9月,黃女士花6980元參加【90天營養(yǎng)修復(fù)營】,剛過2個多月,又在指導(dǎo)師的“殷切引導(dǎo)”下,擲12800元購得高階班?!爸笇?dǎo)師告訴我母親,如果上一階段疾病沒調(diào)理好,可以交錢繼續(xù)調(diào)理。”李先生對央廣網(wǎng)記者說道。

今年五一李先生回老家,驚訝地發(fā)現(xiàn)母親每日飲食極清淡,只吃黃瓜、白菜等這類簡單食物。“我很奇怪她的口味怎么變化這么大,作為四川人竟不吃辣。”細(xì)問才知,自去年9月起,母親已堅持食療8個月。更令他揪心的是,母親臉色慘白,營養(yǎng)嚴(yán)重匱乏,身體素質(zhì)明顯下滑,期間還骨折兩次,而過去從未出現(xiàn)過這種情況。

經(jīng)李先生苦苦追問,黃女士才不情愿地道出事情原委。原來,兩年前母親查出肝臟有瘤,本應(yīng)觀察一陣,視情況按需做手術(shù),但長輕講課老師卻稱定制飲食方案能修復(fù)肝臟細(xì)胞,調(diào)理好相關(guān)疾病,手術(shù)之痛可免。李先生說,“直播課聲稱人得的病基本都是幾十年吃錯東西導(dǎo)致的,得花時間吃回去?!彼€表示,母親每天準(zhǔn)點(diǎn)聽直播課,做筆記。李先生也耐著性子看了這些直播課,并感嘆“課程煽動性極強(qiáng),洗腦話術(shù)專業(yè)。從飲食調(diào)理過渡到飲食治病,再配上幾個‘成功治愈’案例,讓人不知不覺就信了,覺得這東西真能治病。”

相比之下,上海李女士母親的遭遇更讓人哭笑不得。她和同小區(qū)幾位老人一起報了食療修復(fù)營。長輕稱每個營員的方案都是量身定制??梢淮伍e聊,她發(fā)現(xiàn)自己與鄰居的食療方案基本是一樣的,盡管兩人身體狀況、病癥差異大,健康指導(dǎo)師也不同。李女士母親震驚不已,覺得方案對自身疾病作用微乎其微,收費(fèi)卻高達(dá)近7000元,便告知女兒。了解到“不同人同方案”的情況后,李女士篤定母親受騙了。

“如果僅靠飲食就能治愈所有疾病,那臨床醫(yī)學(xué)就失去了存在的價值。那種對食療作用無限夸大的說法,肯定是錯誤的?!苯夥跑娍傖t(yī)院主任醫(yī)師孟慶義教授在接受央廣記者采訪時嚴(yán)肅指出。他強(qiáng)調(diào),食療與營養(yǎng)醫(yī)學(xué)在傳統(tǒng)理念中主要用于疾病預(yù)防。近年來隨著人體微生態(tài)研究的深入,雖然發(fā)現(xiàn)部分食物營養(yǎng)成分可調(diào)節(jié)腸道菌群,對某些疾病具有一定的治療作用,但絕不能夸大其詞,稱其能完全治愈所有慢性疾病。

孟慶義進(jìn)一步闡釋:“多數(shù)慢性疾病成因復(fù)雜,目前還不存在一種有效的、通用的治療方法。食療或許只能影響其中某些環(huán)節(jié)或某些作用機(jī)制。以冠狀動脈粥樣硬化性疾病為例,相關(guān)發(fā)病機(jī)制的醫(yī)學(xué)學(xué)說就多達(dá)30余種。還有些慢性疾病是由先天遺傳因素主導(dǎo)的,后天食療是無效的。其次,若針對老年人的純食療方案搭配不合理,還會引發(fā)新問題。如蛋白質(zhì)攝入不足及長時間禁食,均會產(chǎn)生老年肌少癥、身體虛弱和免疫力下降等新問題。另外,人體正常生理功能的維持通常需要七大營養(yǎng)素,糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、水和膳食纖維,但多數(shù)食療方案很難全面滿足機(jī)體這些需求。而且,個體腸道菌群差異很大,目前在醫(yī)學(xué)上腸道菌群與食物相互作用之間的對應(yīng)關(guān)系,尚未研究透徹?!?/span>

除了高價食療修復(fù)營和誘導(dǎo)續(xù)費(fèi),長輕指導(dǎo)師還常向營員推銷自家“長輕優(yōu)選”商城產(chǎn)品。平臺上除果蔬生鮮、肉禽蛋品,更有大量分“減脂控卡”“抗炎飲食”等類別的保健產(chǎn)品。參加修復(fù)營的一位老人稱自己才花1000多,有的人基本上每次都買,像燕麥這類食譜常有的食材,若去別的地方買,“指導(dǎo)師說可能營養(yǎng)成分不足”。上述王女士的婆婆,除了花2萬多參加修復(fù)營,也在商城消費(fèi)超1萬元。指導(dǎo)師告訴她“這些食材都是屬于超級食材,跟普通食材不一樣?!?/span>

營銷有話術(shù) 培訓(xùn)幾天就上崗

長輕食療修復(fù)營方案價格不菲,動輒數(shù)千元甚至上萬元,卻仍有不少老年人甘愿掏腰包。原因何在?

多位投訴的涉事老人子女向記者表示,許多老年人文化程度不高,易受外界影響。長輕每天通過“洗腦式”宣傳,配合“成功案例”、專家頭銜,再加上食療本身的天然屬性,一步步瓦解老人們的心理防線。

丁女士就是其中一員。她因自身基礎(chǔ)疾病多,受長輕視頻里大量成功案例吸引,加上明星站臺、醫(yī)學(xué)老師宣傳,以及工作人員“沒效果可退費(fèi)”的承諾,便打算試試。可調(diào)理一個月后,她“僅瘦了幾斤,三高癥狀并無改善”。

浙江王女士的母親也深受其害。長輕的健康指導(dǎo)師用親昵稱呼拉近距離,各種保證,還拋出嚇唬言論,聲稱按他們的方法吃飯,三個月就能治愈她的慢性腎炎,反之則會病情加重,甚至“可能發(fā)展成尿毒癥之類的嚴(yán)重疾病”。這導(dǎo)致王女士母親在食療營期間,每次進(jìn)食前都得先請示指導(dǎo)師。甚至后期王女士要求公司退費(fèi)時,母親還站在指導(dǎo)師一邊,認(rèn)為她們“挺好的,很關(guān)心她”。實(shí)際上,王女士告訴央廣網(wǎng)記者,“不到兩個月,母親營養(yǎng)就跟不上了。”

王女士向央廣網(wǎng)記者展示長輕指導(dǎo)師與其母親的部分聊天,存在明顯嚇唬誘導(dǎo)言論。

央廣網(wǎng)記者以學(xué)員身份體驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),長輕宣傳存在嚴(yán)重問題?!?天健康體驗(yàn)營】期間,健康指導(dǎo)師要求學(xué)員提交過往體檢病例,頻繁催促準(zhǔn)時聽直播課、答題、在線測體質(zhì)等。直播課中,講課老師反復(fù)提及,“長輕投資上億元自研的4816營養(yǎng)食療技術(shù)能從根源上解決肥胖、三高、脂肪肝、血管堵等慢性病”,還拋出諸如“營養(yǎng)食療是治愈慢病的唯一途徑。把吃出來的病吃回去”“長輕4816營養(yǎng)食療體系能針對性修復(fù)器官受損,是治愈慢性疾病的唯一方法”等夸張言論,引導(dǎo)老人們深陷其中。

【7天健康體驗(yàn)營】中長輕直播授課老師的部分言論,存在明顯誤導(dǎo)、夸大。

授課“老師”還宣稱:“長輕已成功調(diào)理超400萬學(xué)員,讓他們從疾病中走了出來?!弊詈髢商熘辈ブ?,講課老師通過報名限額、限時優(yōu)惠等手段,引導(dǎo)學(xué)員報名參加6980元的【90天營養(yǎng)修復(fù)營】,稱可根據(jù)學(xué)員身體情況開出營養(yǎng)處方,個性化定制每日食譜,如均衡抗炎處方、消化免疫處方、腎臟修復(fù)處方等?!艾F(xiàn)在我和我的團(tuán)隊能通過營養(yǎng)食療的方法讓你吃了十幾年、幾十年的藥給你減量甚至停藥,以后不用吃藥了,把病給你治好了?!?/span>

為深入探究長輕的業(yè)務(wù)運(yùn)作模式,央廣網(wǎng)記者以求職者身份申請該公司社群銷售崗位。該崗位職責(zé)是“利用微信社群開展運(yùn)營工作,進(jìn)行客戶分析,洞察客戶需求,不斷提高運(yùn)營方法,為轉(zhuǎn)化負(fù)責(zé)”,并宣稱旺季薪酬可達(dá)2萬-4萬元/月。

負(fù)責(zé)招聘的人士透露,該系列直播課每個月舉辦兩期,運(yùn)營人員需維護(hù)一個200人左右的社群,在群內(nèi)督促、答疑,推動2000-9000元的服務(wù)方案轉(zhuǎn)化。運(yùn)營人員無需為前端流量負(fù)責(zé)。記者發(fā)現(xiàn)公司多個職位招聘都標(biāo)注“流量爆炸”字眼。長輕通過在各平臺投放信息流廣告,以免費(fèi)或低價課程吸引用戶,同時在多個社交媒體平臺運(yùn)營大量賬號,持續(xù)推廣內(nèi)容。

社群銷售即長輕【7天健康體驗(yàn)營】中的“長輕健康指導(dǎo)師”。當(dāng)記者擔(dān)心自己沒有醫(yī)學(xué)或健康類基礎(chǔ)知識及相關(guān)證書,無法在群內(nèi)答疑時,招聘人員表示“用不到證書”,公司會提供標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)模板(SOP)來應(yīng)對用戶問題。崗位說明顯示,社群運(yùn)營崗崗前培訓(xùn)僅2-4天,主要培訓(xùn)營養(yǎng)健康知識和工作流程等,考核通過后即可入職。而在直播講座中,講課老師介紹這些健康指導(dǎo)師“專業(yè)性十足,在慢病調(diào)理方面經(jīng)驗(yàn)豐富,擁有專業(yè)營養(yǎng)師或醫(yī)師背景”。

崗位說明顯示,長輕的主要產(chǎn)品客單價從2000多元到1萬多元不等,主推7000元檔產(chǎn)品,每期(14天)轉(zhuǎn)化率約20%。這意味著一個200人的社群,每次直播期間可轉(zhuǎn)化約40人,不算后續(xù)續(xù)費(fèi),單次純方案銷售額可達(dá)28萬。該公司的招聘人士提到,公司業(yè)績出色,目前總?cè)藬?shù)達(dá)1900人,許多社群銷售同事月薪能達(dá)到2萬元。

業(yè)內(nèi)一位大健康從業(yè)人士告訴央廣網(wǎng)記者,長輕的“直播+社群”運(yùn)營模式本身沒多大問題,在健康行業(yè)也已經(jīng)是一種常見的經(jīng)營方式,但其直播課對食療的作用確實(shí)夸大了,尤其面向很多分辨力不夠強(qiáng)的中老年群體,涉及虛假宣傳和誘導(dǎo)。

純靠食療治???夸大宣傳不可信

食療,作為一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生方式,在中國有著悠久的歷史。從古代的《黃帝內(nèi)經(jīng)》到唐代的《食療本草》,食療的理念深入人心,成為人們追求健康生活的重要手段。它強(qiáng)調(diào)通過合理的飲食搭配,調(diào)節(jié)人體的陰陽平衡,預(yù)防和治療疾病,蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思想和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),食療確實(shí)具有一定的輔助治療作用,例如,一些食物中的營養(yǎng)成分可以增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血脂、穩(wěn)定血糖等。但它絕非萬能,尤其對于慢性病等復(fù)雜疾病,食療只能作為綜合治療的一部分,而不能替代藥物治療等關(guān)鍵手段。

北京大學(xué)首鋼醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)科主任范常鋒教授對央廣網(wǎng)記者指出,食療在慢性病管理中確實(shí)有一定作用,比如調(diào)節(jié)代謝失衡、改善腸道菌群,某些營養(yǎng)素還能間接改善肝功能和血管健康等。但食療的局限性也很明顯,其無法替代藥物。例如,對于糖尿病并發(fā)癥、動脈粥樣硬化斑塊等重度或進(jìn)展期疾病,必須結(jié)合藥物來控制。人體約70%的膽固醇由肝臟合成,單靠飲食調(diào)節(jié)難以完全控制血脂異常。而且,嚴(yán)格的飲食控制難以長期堅持,面對多重代謝紊亂的復(fù)雜情況,單一食療更是難以應(yīng)對。

“針對中老年患者的慢病治療,應(yīng)采取‘綜合干預(yù)’策略,根據(jù)患者個體情況而定。如果患者沒有代謝性疾病及并發(fā)癥,可優(yōu)先采用生活方式干預(yù);否則,需將醫(yī)學(xué)監(jiān)測及藥物治療作為主要手段,而把生活方式干預(yù)作為輔助?!狈冻dh說。

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京潞河醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師陸霜梅也提醒公眾,健康受基因遺傳、環(huán)境、醫(yī)療及生活方式多因素影響,生活方式也包括膳食、運(yùn)動、心理、睡眠等多個方面,“膳食營養(yǎng)盡管非常重要,但畢竟不是維系健康和治療疾病的唯一因素,難以只是通過營養(yǎng)食療來預(yù)防和治愈疾病?!?/span>

“把吃出來的病吃回去”這一說法并非新鮮概念。時間回到2010年,彼時“神醫(yī)”張悟本借由電視養(yǎng)生節(jié)目走紅,甚至被冠以“中國食療第一人”的稱號,其作品《把吃出來的病吃回去》大熱,悟本堂掛號費(fèi)高達(dá)數(shù)千元。張悟本聲稱食療可治愈多種疾病,比如綠豆湯能治療糖尿病、心臟病等,生吃茄子可減肥防癌,生吃泥鰍可降火補(bǔ)腎。然而沒多久,媒體曝光張悟本的學(xué)歷、履歷、頭銜均有造假嫌疑,其所宣揚(yáng)的食療理論也被醫(yī)學(xué)專家批評為沒有科學(xué)依據(jù)。隨著真相被不斷揭露,張悟本的“神醫(yī)”形象崩塌,悟本堂最終不得不關(guān)門歇業(yè)。

像長輕這樣夸大宣揚(yáng)食療療效的公司,也并非個例。此前市場上此類亂象并不鮮見。種種亂象背后,利益驅(qū)使無疑是主要因素。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的報告顯示,隨著全民健康保障體系進(jìn)一步健全,大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿⑦M(jìn)一步釋放。預(yù)計到2029年中國大健康產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到24萬億元,2024-2029年中國大健康產(chǎn)業(yè)年均復(fù)合增長率超10%。大健康行業(yè)市場規(guī)模龐大,吸引了諸多企業(yè)競相逐利。

對于長輕公司宣傳中存在的問題,北京中醫(yī)藥大學(xué)衛(wèi)生健康法治研究與創(chuàng)新轉(zhuǎn)化中心主任鄧勇對央廣網(wǎng)記者分析稱,長輕公司的宣傳存在虛假和夸大成分,違反了《中華人民共和國廣告法》。廣告法規(guī)定,除醫(yī)療藥品、醫(yī)療器械的廣告外,禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能,也不得使用易與藥品、醫(yī)療器械混淆的醫(yī)療用語?!伴L輕公司宣稱其食療技術(shù)能治愈慢性疾病,將食品賦予藥品般的治療功效,嚴(yán)重誤導(dǎo)了消費(fèi)者,其行為涉嫌欺詐。此外,該公司在宣傳中使用了‘唯一方法’‘最佳選擇’等絕對化用語,也違反了廣告法相關(guān)規(guī)定?!?/span>

如何才能有效遏制此類亂象?鄧勇提出五點(diǎn)建議:一是加大監(jiān)管力度,增加對食療、健康管理等領(lǐng)域的監(jiān)督檢查頻率,嚴(yán)厲處罰虛假宣傳等行為;二是提高企業(yè)違法成本,加大經(jīng)濟(jì)處罰力度,讓企業(yè)不敢輕易違法;三是增強(qiáng)消費(fèi)者意識,通過社區(qū)宣傳、媒體報道、公益講座等方式,提高消費(fèi)者健康素養(yǎng)和維權(quán)意識,尤其是中老年人;四是建立便捷的舉報渠道,鼓勵公眾監(jiān)督和舉報不良業(yè)務(wù);五是加強(qiáng)行業(yè)自律,推動健康管理行業(yè)建立健全規(guī)范和自律機(jī)制,促進(jìn)誠信經(jīng)營。

北京市京師律師事務(wù)所合伙人李源律師也告訴央廣網(wǎng)記者,長輕的食療修復(fù)營業(yè)務(wù)除了違反廣告法外,如果以非法占有為目的,通過虛構(gòu)事實(shí)、隱瞞真相、設(shè)置套路等手段騙取老年人錢財,還可能構(gòu)成詐騙罪。

許多涉事老人子女發(fā)現(xiàn)長輩可能受騙后,紛紛向長輕公司申請退費(fèi),但過程困難重重。多位受訪者向央廣網(wǎng)記者表示,申請退費(fèi)時,長輕公司起初往往拒絕,還繼續(xù)用“成功案例”勸說消費(fèi)者繼續(xù)堅持,直到消費(fèi)者多方投訴后,公司才同意退款或者部分退款。

“這類退費(fèi)難案件多發(fā)生在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,且涉及中老年人,消費(fèi)者維權(quán)難度較大?!崩钤唇ㄗh,遇到類似問題時,消費(fèi)者首先要保留好證據(jù),尤其是商家夸大宣傳的廣告、消費(fèi)記錄和商家交付記錄、與客服溝通的記錄等。取證后,可先與商家協(xié)商解決。如果交易是在第三方平臺上進(jìn)行,可要求平臺客服協(xié)助處理,協(xié)商不成時,可向市場監(jiān)督管理局、消費(fèi)者協(xié)會舉報,或向第三方網(wǎng)絡(luò)曝光平臺求助。若涉及金額較大或人數(shù)較多,可向法院起訴以維護(hù)自身合法權(quán)益。若銷售此類課程的行為涉嫌詐騙,建議消費(fèi)者們共同向公安機(jī)關(guān)報案,由公安機(jī)關(guān)介入調(diào)查。

5月15日,記者結(jié)束了長輕7天直播體驗(yàn)營課程,未報名參加其6980元【90天食療修復(fù)營】。在接下來幾天里,長輕的健康指導(dǎo)師持續(xù)給記者發(fā)送私信,并通知已經(jīng)安排多場新嘉賓直播。指導(dǎo)師反復(fù)表示,“最近很多人想?yún)⒓娱L輕的調(diào)理,但因經(jīng)濟(jì)原因未能參與,我們的營養(yǎng)專家了解到情況后,特意和公司溝通申請了2個月調(diào)理方案,費(fèi)用是4980,由專家團(tuán)隊親自調(diào)理。長輕的4816營養(yǎng)食療技術(shù)是從【病因】上解決肥胖/慢性病/亞健康等問題的,一定要【治病因】,把疾病斬草除根!想做到減藥停藥不復(fù)發(fā)的話,一定抓緊參加上……”

來源:央廣網(wǎng)