日本國際食品飲品展10日在東京落幕。本次日本國際食品飲品展共有來自60個國家及地區(qū)的超過2500家企業(yè)參展。

隨著“正宗中餐”在日本的流行，日本食品市場對中國原產(chǎn)調(diào)味料的需求量也逐漸加大。據(jù)一家中國調(diào)味料參展企業(yè)介紹，最近他們接到的訂單不僅來自日本的中餐行業(yè)，甚至連方便面廠商和糕點(diǎn)加工企業(yè)也表達(dá)了采購意向。

中國某調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人 李文喜：我們從1995年開始往日本市場出口花椒和辣椒?；ń烦隹诹看蟾旁鲩L了2.5倍，辣椒大概增長了80%。

此外，不斷擴(kuò)大的冷凍食品市場也是本次展會上關(guān)注的焦點(diǎn)，中國產(chǎn)的冷凍蔬菜由于能夠享受“區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定”，也就是RCEP帶來的紅利，價格更有競爭力，也更加受到日本采購商的青睞。

據(jù)統(tǒng)計，去年日本進(jìn)口的冷凍蔬菜數(shù)量較5年前增長15%，達(dá)到約115萬噸，其中有將近一半來自中國。

來源：央視財經(jīng)